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Salpicão Crocante

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

Veja também:
  • Coloque todo o repolho picado em uma saladeira. Adicione a cenoura, o salsão, o frango, o azeite, o sal, o glutamato, a maionese e misture bem.
  • Depois, é só levar à geladeira.
  • Antes de servir, adicione a batata palha sobre o salpicão.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 talo(s) de salsão picado(s)
    • 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
    • 1/2 unidade(s) de repolho em tiras
    • 1 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia cozido(s) e desfiado(s)
    • 1 colher(es) (sopa) de azeite
    • 1 colher(es) (chá) de sal
    • quanto baste de glutamato monossódico
    • 1 xícara(s) (chá) de maionese
    • 1 1/2 xícara(s) (chá) de batata palha
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