Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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SÓ 2 INGREDIENTES TRAVESSA GELADA CREMOSA FÁCIL DEMAIS!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 Leite Condensado (395g)
  • 1 Creme de Leite (200g)
  • 1/2 Xícara (Chá) de Leite em Pó
  • 1 Xícara (Chá) de Flocos de Chocolate
  • 200ml de Mistura p/ Chantilly
  • 1 Barra de Chocolate
Modo de Fazer
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme.

    Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente ao lado ou, se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo.

    Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.

    Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.

    Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas.

    Sirva-se.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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