Sobremesa Beijo Gelado

Modo de preparo:
Creme Branco: Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
Quando engrossar, desligue o fogo e coloque o creme no refratário. Deixe esfriar.
Creme de Chocolate: Leve ao fogo baixo o leite em pó, o açúcar, o achocolatado misturados com a água, mexendo sempre até engrossar.
Quando engrossar, desligue o fogo e coloque o creme sobre o creme branco morno para frio.
Cobertura: Bata as 2 claras em neve.
Adicione o açúcar e o creme de leite e bata por mais 3 minutos.
Coloque sobre o creme de chocolate frio e leve para gelar.
Sirva gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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