Sobremesa de Beijinho com Morango

Modo de Preparo:
Creme Branco: Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
Beijinho: Em uma panela, misture todos os ingredientes do beijinho.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter o ponto de beijinho. Reserve.
Cobertura: Lave e pique os morangos. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso. Reserve.
Em uma travessa, coloque os morangos.
Acrescente o creme branco e, em seguida, o beijinho.
Para finalizar, cubra com o ganache de chocolate.
Leve à geladeira até a hora de servir.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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