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Sobremesa de Pêssego com Gelatina

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Levar ao fogo os ingredientes do creme até engrossar
  • Fazer a montagem em taças ou recipiente de sua preferencia com o creme frio
  • Creme- Pêssego picadinho e a gelatina preparada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Para o creme
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 e 1/2 lata de leite comum ( usar a lata de leite condensado como medida )
    • 2 gemas
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 colher de chá de essencia de baunilha
    Para a montagem
    • 1 gelatina de abacaxi ou pêssego feita conforme instruções usando 1 xicara da calda do pêssego para completar a água fria
    • 1 lata de pêssego em calda
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