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SOBREMESA NA TRAVESSA PARA O FINAL DE SEMANA

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes Creme Branco:

400ml de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 vidrinho de leite de coco – 200ml
1 colher (sopa) de essência de banunilha

Ingredientes Creme Escuro:

500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes Marshmalow

2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) água quente
3 claras
3 colheres (sopa) de suco de limão

Bombons ouro branco ou de sua preferencia – quantidade a gosto
raspas de chocolate a gosto
MODO DE PREPARO:

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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