Sopa detox
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Cozinhe a abobrinha e o brócolis em água fervente.
- Em uma panela, refogue a cebola ralada, o alho e o manjericão picado.
- Bata no liquidificador a abobrinha e os brócolis com um pouco da água em que foram cozidos, a couve e o azeite.
- Em seguida, misture ao refogado da panela, ajuste o sal e a pimenta-rosa.
- Cozinhe por 5 minutinhos e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1 abobrinha grande
- 1 xícara de chá de couve-manteiga
- 1 xícara de café de manjericão
- 1 e 1/2 dente de alho
- 1/2 cebola ralada Pimenta-rosa e sal a gosto
- Azeite
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