Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Sorvetão delícia

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
2 xícaras (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de cereja em calda picada
4 xícaras (chá) de sorvete de creme
1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
1 colher (sopa) de açúcar
Cerejas em calda para decorar

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e espalhe no fundo de um refratário grande. Espalhe as nozes misturadas com as cerejas por cima e cubra com o sorvete de creme. Leve ao congelador por 2 horas. Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar até formar picos firmes. Retire a sobremesa do congelador, cubra com o chantilly, decore com cerejas e sirva.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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