Souflé de mandioca
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 cebola assada, grande, picada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de mandioca cozida e moída
- 4 ovos separados
- Sal e tempero verde
- 1 xícara de queijo ralado
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