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Strogonoff Fácil sem Creme de Leite

Tipo: Prato único

Strogonoff Fácil sem Creme de Leite

  1. Modo de Preparo:
  2. Em um panela, coloque a cebola, o frango e a mostarda. Misture bem e leve ao fogo para refogar.
  3. Depois de refogado, acrescente o catchup e deixe cozinhar em fogo baixo.
  4. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente no refogado. Mexa até engrossar e sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1kg de peito de frango cortado em cubos
    • 1 cebola média picada
    • 5 colheres de sopa de mostarda
    • 4 colheres de sopa cheias de catchup
    • 200ml de leite
    • 1 colher de sopa cheia de amido de milho
    • sal e pimenta do reino a gosto
    • 200g de champignon fatiado (opcional)
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