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Surpresa de chocolate com morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (1 lata), o chocolate em pó e o amido de milho dissolvido no leite
  • Leve ao fogo e deixe engrossar, depois que engrossar acrescente a barra de chocolate e misture
  • Coloque na travessa e leve à geladeira
  • Bata no liquidificador a outra lata de creme de leite e a gelatina dissolvida na água fervente (conforme as instruções da embalagem)
  • Coloque o creme de morango por cima do creme de chocolate
  • Pique os morangos, leve ao fogo com o açúcar e água, deixe ferver
  • Coloque por cima do creme de morango após 30 minutos
  • Use alguns morango para decoração
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
    • 2 latas de creme de leite
    • 3 colheres de amido de milho
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 1 barra de chocolate (200g)
    • 1 envelope de gelatina de morango
    • 5 colheres de açúcar
    • 5 colheres de água
    • 1 bandeja de morango
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