Ingredientes:

450g. de bolachas de chocolate duplo

¼ Copo de óleo vegetal

2 Colheres de sopa de água

1 Ovo

1 1/2 copos framboesas frescas

4 Yoplait® chicotes! ® Iogurte de framboesa (névoa-batido)

1 Xícara de creme de leite, chantilly

2 Colheres de sopa de toppings de chocolate

1 Copo mirtilos frescos

Modo de Preparo:

Aquece-se o forno a 350 ° F. Numa tigela grande, misture os biscoitos, óleo, água e ovo até formar uma massa macia.

Na forma untada, deixe a massa por colheres de sopa para fazer 6 biscoitos. Asse 8-11 minutos ou até estar bom.

Arrefeça 2 minutos e retire da assadeira para a grelha de arrefecimento.

Enquanto isso, pressione restante na parte inferior de uma tarteira até os lados da assadeira. Asse 8 a 10 minutos ou até ficar bom. Deixe esfriar completamente, cerca de 30 minutos.

Numa tigela média, deite 1/2 xícara de framboesas no iogurte e espalhar uniformemente sobre a massa já fria. Esfarele os 6 biscoitos já frios; polvilhe sobre a mistura de iogurte. Espalhar cuidadosamente o chantilly uniformemente sobre as migalhas de biscoitos. Vai a congelar 4-5 horas ou até ficar firme. Remova os lados da forma.

Regue 1 colher cobertura de chocolate sobre a sobremesa. Cubra com mirtilos e framboesas restantes. Regue com o restante topping. Guarde no congelador.

Se congelar durante a noite, retire do congelador deixe descansar por 15 minutos antes de cortar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g