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Tempero para Carne de Churrasco

Tipo: Carnes

Tempero para Carne de Churrasco

Ingredientes:

  • 1 kg de Sal Grosso
  • 4 colheres de sopa de salsinha fresca
  • 1/2 cebola
  • 1 colheres de sopa de manjerona fresca
  • 1 Colheres de sopa de tomilho fresco
  • 4 Dentes de Alho
  • 1/2 pimenta dedo de moça (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Antes de começar, lave as ervas e higienize bem o vidro onde você vai guardar seu tempero.
  2. Em seguida pique a salsinha, a cebola, a manjerona, o tomilho, o alho e a pimenta dedo de moça, deixando bem picadinho.
  3. Junte todos os ingredientes em tigela.
  4. Misture tudo muito bem.
  5. Em seguida você já pode usar seu tempero para sua carne de churrasco ou guarda-lo em um recipiente fechado por até 10 dias na geladeira.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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