Modo de Preparo:

Para a gelatina:

• Levar ao fogo o açúcar,a água e o suco de maracujá até ferver
• Desligar, acrescentar a gelatina e o pêssego (separar duas metades para decorar) deixar esfriar
• Colocar em uma forma untada com óleo
• Levar a geladeira por 4 horas ou até endurecer

Para o creme:

• Bater os ingredientes no liquidificador
• Colocar sobre a gelatina já endurecida
• Levar à geladeira por pelo menos 4 horas ou deixar de um dia para o outro
• Desenformar,servir com o pêssego picadinho e a calda restante
• O preparo é rápido, o que demora é ficar totalmente pronta, mas vale a pena esperar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g