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Tilápia Frita (sem sujeira)

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Tempere os filés de tilápia com o cheiro verde, o sal e o limão e reserve
  • Misture o fubá com a farinha de trigo
  • Empane cada filé com essa mistura, e frite até dourar
  • Sirva com arroz branco, salada verde e molho tártaro
  • Informações Adicionais
  • Não espirra. Também pode ser feita com frango.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 400 g de filés de tilápia
    • 1/2 xícara de cheiro verde
    • Sal a gosto
    • 1 limão
    • 1/2 xícara de fubá
    • 1/2 xícara de farinha de trigo
    • Óleo para fritar
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