Modo de Preparo:

• Tire todo o miolo do tomate, coloque umas pitadas de sal dentro, e reserve
• Bata o queijo ricota com o creme de leite no liquidificador
• Em uma tigela coloque essa mistura do queijo batido com todos os outros ingredientes
• Recheie os tomates com essa mistura
• Cubra eles com o queijo ralado
• Coloque no forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g