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Torresmo a pururuca no micro-ondas (melhor que no fogão)

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Coloque o torresmo picado em um refratário de vidro de bordas altas (coloque uma tampinha para não sujar tanto) e coloque no micro-ondas em potência alta por mais ou menos 50 minutos, mexendo de vez em quando
  • Não precisa retirar a gordura
  • Depois que estiver todo pururuca retire, coloque em um prato com papel toalha e tempere com sal a gosto
  • Fica realmente pururuca e extremamente sequinho
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 kg de torresmo
    • Sal a gosto
    • Papel toalha
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