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Torta Colorida de Frutas Fácil

Tipo: Bolos e Tortas

Torta colorida de frutas

  1. Modo de preparo:
  2. Triture o biscoito no processador ou liquidificador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida.
  3. Espalhe apertando com a mão, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  4. Retire e reserve. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue deixe amornar e espalhe sobre a massa na torta.
  5. Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas.
  6. Retire e desenforme para servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
    • 5 colheres (sopa) de margarina
    • 1 maçã em fatias
    • 1 kiwi em fatias
    • 5 morangos em fatias
    • 1/2 manga em fatias
    • Geleia de brilho para pincelar
    • Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 2 gemas
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