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Torta Cremosa de Frango

Tipo:

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A Torta Cremosa de Frango é feita com uma massa que derrete na boca, seguida de um recheio de frango suculento e coberta por um creme delicioso e cremoso. Faça e receba muitos elogios!

COMO FAZER TORTA CREMOSA DE FRANGO
MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos.
  2. Forre o fundo e as laterais da forma e reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

  1. Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador.
  2. Coloque em cima da massa o recheio e depois, por cima dele, a cobertura.
  3. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus.

Dica: Mude o recheio a seu gosto.

PARA A MASSA

3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
200g de margarina sem sal
2 colheres sopa (aproximadamente) de leite
PARA O RECHEIO

Frango desfiado temperado com cheiro verde, azeitonas, milho e ervilha
PARA A COBERTURA

4 ovos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use como medida a lata de creme de leite)
2 colheres sopa de farinha de trigo
1 pitada de sal
250g de mussarela em pedaços
1 pitada de noz moscada (opcional)

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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