Ingredientes

meio litro água
4 sachê sabor galinha sazon
500 gramas peito de frango
4 colheres de sopa óleo
1 unidade picada cebola
1 dente amassado alho
3 unidades tomate sem pele e sem semente
1 xícara de chá ervilhas
a gosto pimenta do reino
250 ml leite integral
2 unidades ovos inteiros
três quartos de uma xícara de chá óleo
1 xícara e meia de chá farinha de trigo
1 colher de sopa fermento

Modo de Preparo

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO:

Passo 1 Marque como Lido

Dissolva os sachês de sazon em meio litro de água! Em seguida, despeje o caldo em uma panela de pressão e coloque o peito de frango. Tampe e deixe cozinhar por 40 minutos. Depois é só desfiar!!

Passo 2 Marque como Lido

Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho, deixe dourar. Jogue um pouco de sal a gosto. Depois acrescente a ervilha, o tomate, a pimenta do reino e mexa. Depois coloque o frango desfiado e o caldo da panela. Feche a tampa e deixe agregar os sabores!

Passo 3 Marque como Lido

Em um liquidificador coloque o óleo, o leite, a farinha de trigo, os ovos e bata por 2 minutos. Depois desligue e acrescente o fermento, mexendo com uma espátula!

Passo 4 Marque como Lido

Em uma forma untada com manteiga e farinha, despeje metade da massa, em seguida coloque a camada do recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 5 Marque como Lido

Prontíssima nossa torta magnífica e saborosa!!!

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UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g