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Torta de amora

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture bem todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma média de fundo removível
  • Faça furos com um garfo
  • Leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente
  • Retire do forno e deixe esfriar
  • Recheie com o chantilly, cubra com as amoras e a geléia dissolvida na água
  • Leve à geladeira por 1 hora
  • Retire e desenforme
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • Suco de limão
      • Recheio:
    • 3 xícaras (chá) de chantilly
    • 2 xícaras (chá) de amoras
    • 2 colheres (sopa) de água
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