Torta de banana com doce de leite
Tipo: Bolos e Tortas
INGREDIENTES
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60g de manteiga
120g de bolacha Maria
750g de banana
300g de doce de leite
2 ovos
125g de açúcar
125g de nata
Canela em pó
MODO DE PREPARO
Triture a bolacha e misture com a manteiga.
Molde em uma forma redonda, de fundo removível.
Asse e deixe esfriar.
Coloque o doce de leite sobre a base.
Corte as bananas em rodelas largas e espalhe sobre o doce de leite.
Prepare o chantilly: bata claras em neve com o açúcar e misture a nata, delicadamente.
Coloque o chantilly sobre as bananas.
Ponha na geladeira para firmar o chantilly.
Polvilhe canela a gosto.
Retire da forma e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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