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Torta de bis com morango, uma perfeita sobremesa para qualquer ocasião

Tipo: Doces e Sobremesas

Torta de bis com morango, uma perfeita sobremesa para qualquer ocasião

Ingredientes:

  • 1 e ½ caixas de bis picados;
  • 2 caixas de morangos picados para recheio, reserve alguns para decorar.
  • Creme branco:
  • 2 gemas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 e ½ latas de leite integral;
  • 1 colher de sopa de maisena.
  • Cobertura:
  • 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo;
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro;
  • 2 colheres de achocolatado.

Modo de preparo:

  1. Primeiramente em uma panela misture os ingredientes do creme branco e leve ao fogo
  2. Em seguida, mexe sempre até obter uma consistência de mingau
  3. Então, em banho-maria derreta o chocolate, depois junte o creme de leite e o achocolatado
  4. Misture, retire do fogo e reserve
  5. Montagem:
  6. Primeiro distribua metade do creme sobre um pirex
  7. Em seguida, cubra a metade dos Morangos
  8. Então espalhe os pedaços de bis
  9. Em seguida, repita todas as etapas, finalize com a cobertura de chocolate e decore com os morangos
  10. Por fim, leve à geladeira por 4 horas e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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