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Torta de Bolacha e Brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Colocar em uma panela: a margarina, o leite condensado e o achocolatado.
  • Levar ao fogo brando, sempre mexendo.
  • Deixar ferver e desligar.
  • Reserve um pouco de brigadeiro na panela.
  • Coloque o restante no liquidificador com o creme de leite, e bata bem.
  • Pegue uma vasilha de sua preferência e comece a montagem.
  • Aqueça o leite para amolecer as bolachas mais rapidamente.
  • Faça camadas das bolachas e do creme batido no liquidificador.
  • Depois de montado, pegue o brigadeiro reservado e cubra delicadamente a torta.
  • Se estiver grosso demais, misture com um pouco do que foi batido no liquidificador, para ficar mais fácil o manuseio para cobrir a torta.
  • Se quiser pode se fazer bolinhas com o brigadeiro, para enfeitar.
  • Finalizar cobrindo com o chocolate granulado.
  • Levar para gelar, até o momento de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 pacotes de bolacha de leite
    • 2 latas de creme de leite
    • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 copos de leite
    • 1 pacote de chocolate granulado
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