Massa:

• Misture os ingredientes da massa e deixe descansar por 20 minutos
• Abra a massa com o rolo e forre o fundo e laterais de uma forma redonda de tamanho médio

Recheio:

• Corte a cebola em rodelas finas, aqueça o azeite, refogue a cebola apenas para murchar
• Retire do fogo e reserve
• Acrescente o refogado de cebola sobre a massa e reserve
• Bata os ovos, acrescente o requeijão e misture bem
• Despeje essa mistura sobre as cebolas e polvilhe queijo parmesão
• Asse até que a superfície fique firme e dourada

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g