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Torta de Chocolate com Frutas Vermelhas

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Para a massa:

  • Bata os biscoitos no liquidificador, até que se torne uma farinha lisa.
  • Misture o chocolate e a manteiga.
  • Forre uma fôrma de fundo removível com a massa e leve ao forno médio por 20 minutos.
  • Retire do forno e reserve.

Para o creme de chocolate:

  • Derreta os dois chocolates juntos. Misture o creme de leite e reserve.

Para a montagem:

  • Faça uma camada de frutas vermelhas em cima da massa da torta. Cubra com o chocolate e decore com outra camada generosa de frutas.
  • Leve à geladeira para o recheio endurecer.

Fonte: http://feedproxy.google.com/~r/StrawberryCrumble/~3/mXrWZiMTddU/torta-de-chocolate-com-frutas-vermelhas.html

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa:
    • 1 pacote de biscoito maisena
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1/2 xícara (chá) de manteiga
    Recheio:
    • 1 barra de chocolate ao leite
    • 1 barra de chocolate meio-amargo
    • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
    • Quantidade necessária de frutas vermelhas (um pratinho de cada: amora, mirtilos, morango e framboesa)
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