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Torta de chocolate e doce de leite

Tipo: Bolos e Tortas

Torta de chocolate e doce de leite

Massa:

  • No liquidificador triture os biscoitos. Misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma massa.
  • Forre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível.
  • Asse durante 15 minutos no forno preaquecido a 200º. Deixe esfriar.

Dica:

  • Decore com raspas de chocolate ou coco fresco ralado.

Recheio:

  • Misture o doce de leite, o creme de leite, o coco ralado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  • Coloque sobre a massa e leve a geladeira por 3 horas antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 200g de biscoito de coco
    • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 80g de margarina em temperatura ambiente
    Recheio
    • 1 xícara (chá) de doce de leite
    • 2 latas de creme de leite sem soro
    • 100g de coco fresco ralado
    • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
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