Torta de Frango Diferente (com Massa de Purê de Batata)
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture tudo e trabalhe a massa até ela fica desgrudando de sua mão.
- A massa pode ser aberta facilmente com a mão, ou usar um rolo.
- Mas deixe descansar por cerca de 15 minutos na geladeira, no mínimo.
- Abra a massa em uma forma própria ou em um refratário.
- Faça furos com o garfo e leve para assar até ela começar a ficar dourada.
- Tire do forno, recheie (recheio já frio), cubra com queijo ralado e volte ao forno para gratinar, por cerca de 10 a 15 minutos.
Recheio de Frango
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- Cozinhe 1/2 peito de frango.
- Desfie e refogue com os temperos que gostar.
- Engrosse com um pouco de farinha de trigo e deixe encorpar.
- Reserve.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de purê de batata
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
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