Torta de limão com massa de biscoito maisena

Massa:

Veja também:

Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, ponha em uma vasilha e reserve

Leve a manteiga ao fogo só para derreter, despeje-a sobre os biscoitos triturados e mexa até que se torne homogênea

Despeje a massa numa forma com fundo removível e faça até as bordas apertando bem, até ficar uniforme

Leve-a ao pré-aquecido forno por 15 minutos ou até que doure

Deixe esfriar para por o recheio em cima

Recheio:

Bata o creme de leite com o leite condensado no liquidificador e acrescente o suco de limão, deixe bater até adquirir consistência

Despeje sobre a massa (já fria) e leve a geladeira por 2 horas, decore com raspas de limão

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