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Torta de maçã delícia

Tipo:

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  • Primeiro coloque em uma vasilha grande os ingredientes da massa e misture bem até ficar homogêneo
  • Depois coloque essa massa em uma forma (de preferência de fundo removível), ajeite com as mãos, até que tome toda a forma e laterais, fure o fundo com um garfo e coloque para assar em forno alto, até ficar dourada
  • Enquanto assa a massa faça o creme 1

Creme 1:

  • Coloque todos os ingredientes na panela menos a baunilha, mexa em fogo brando até engrossar, a consistência é de um mingau, depois de pronto acrescente a baunilha e deixe esfriar

Creme 2:

  • Coloque em uma panela os ingredientes, deixe engrossar sempre mexendo até ficar grosso e meio transparente
  • Deixe esfriar
  • Desenforme a massa e monte a torta, primeiro o creme 1, em cima da massa, depois as maçãs cortadas em fatias finas e por último o creme 2
  • Sirva gelada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • Massa da Torta:
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 250 g de de margarina qualy
    • 10 colheres de sopa de açucar refinado
    • 2 xícaras de leite
    • 1/4 de xícara de açúcar
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • 1 colher de sobremesa de baunilha
    • 2 xícaras de suco de laranja
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • Açúcar a gosto
    • 2 maçãs grandes
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