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Torta de morango fácil

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata os biscoitos no liquidificador, despeje em uma vasilha e misture com a manteiga, até ficar em ponto de massa
  • Em uma forma redonda espalhe a massa no fundo e nas bordas, coloque na geladeira por 1 hora

    • Recheio:

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo ate engrossar
  • Reserve até esfriar

    • Cobertura:

  • Dissolva o pacote de gelatina em 150 ml de agua fervente, depois misture com 150ml de água gelada
  • Coloque na geladeira mas sem deixar endurecer, deixe até ficar em ponto de creme
  • Quando o recheio estiver frio retire a massa da geladeira e despeje-o dentro da forma, espalhando bem
  • Arrume os morangos cobrindo a torta toda com eles
  • Depois despeje a gelatina e leve de volta à geladeira até endurecer a gelatina
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Massa:
    • 2 pacotes de biscoito maisena
    • 8 colheres de margarina (em temperatura ambiente)
      • Recheio:
    • 1/2 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • 2 colheres de maisena
    • 1 pacote de coco ralado (a gosto)
      • Cobertura:
    • 300 ml de água
    • 1 caixa de gelatina de morango
    • Morangos
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