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Torta de salsicha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador, reserve
  • Misture o molho com as salsichas salsinha
  • Em um refratário enfarinhado com manteiga e farinha de rosca, coloque a metade da massa o molho e o restante da massa
  • Cubra com o queijo
  • Pode subistituir o recheio por molho bolonhesa ou frango com requeijão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 ovos
    • 1/2 xícara de azeite
    • 1 colher se sopa de fermeto químico, para a massa ficar cremosa ou 1 colher de sopa rasa de fermento biológico seco para massa ficar mais seca
    • 2 xícaras de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • Sal
    • Orégano
    • Temperos gosto
    Molho:
    • 500 g de salsichas em rodelas médias
    • 1 lata de molho de tomate
    • 1/2 xícara de salsinha picada
    • 1 xícara de queijo parmesão ralado grosso
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