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Torta de sonho de valsa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • A torta é preparada em três camadas
  • Prepare a primeira, abra 1 lata de leite condensado, misture com uma lata de leite integral, 2 gemas de ovos e 2 colheres de margarina
  • Leve ao fogo até a mistura apresentar uma consistência mais espessa e coloque num pirex
  • Sobre essa primeira camada, coloque pedaços de 2 chocolates “sonho de valsa” despedaçados e em seguida coloque no congelador
  • Prepare a segunda camada com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 2 colheres de sopa de margarina e 4 colheres de nescau
  • Leve também ao fogo para fazer o brigadeiro
  • Não é necessário que a consistência da mistura fique muito grossa
  • Coloque esta segunda camada sobre a primeira, que já deve estar firme
  • Acrescente mais dois chocolates em pedaços
  • Deixe um poquinho no congelador para as camadas não se misturarem
  • A terceira camada é preparada com as claras em neve, 4 colheres de açúcar e 1 lata de creme de leite
  • que também é colocada sobre as duas camadas anteriores
  • Coloque o restante dos chocolates em pedaços, e leve ao congelador
  • (Estas medidas são para um pirex médio)
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 litro de leite integral
    • 2 ovos
    • 4 colheres de sopa de nescau
    • 4 colheres de sopa de margarina
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 6 chocolates "sonho de valsa"
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