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Torta deliciosa de sardinha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Primeiro prepare o recheio
    Limpe e amasse as sardinhas descartando o óleo
    Coloque em uma vasilha e misture com todos os outros ingredientes do recheio
    Não precisa refogar
    Reserve
    Depois prepare a massa
    Bata tudo no liquidificador, coloque por último o fermento e bata um pouquinho
    Coloque a metade desta massa em uma forma média retangular, untada e enfarinhada
    Distribua o recheio uniformemente sobre a camada de massa e complete com o restante da massa por cima
    Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 copo de requeijão de farinha de trigo
    • 1 copo americano de maisena
    • 1 envelope de queijo parmesão ralado
    • 1 copo de requeijão de leite
    • 1/2 copo americano de óleo
    • 1 colher de margarina
    • 1 colher de café de sal
    • 3 colheres de chá de açúcar
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 2 latas pequenas de sardinha ao óleo
    • 1 lata de seleta de legumes
    • 1 tomate
    • 1/2 cebola picada
    • 1 dente de alho amassado
    • Cheiro verde picadinho
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