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Torta diferente

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador , bata por 1 minuto e reserve.

Recheio

  • Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio, despeje o creme de arroz (feito acima) e misture.
  • Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada. Sirva quente com uma boa salada.
  • Frite um pouco a linguiça para tirar o excesso de gordura e o queijo pode ser substituído por mussarela.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher (café) de sal
    Recheio
    • 200 g de lingüiça calabresa defumada e cortada em cubinhos
    • 2 tomates sem semente cortados em cubinhos
    • 1 cebola pequena picada
    • 300 g de queijo minas curado cortado em cubinhos
    • Cheiro verde picado a gosto
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