Torta diferente
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador , bata por 1 minuto e reserve.
Recheio
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- Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio, despeje o creme de arroz (feito acima) e misture.
- Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada. Sirva quente com uma boa salada.
- Frite um pouco a linguiça para tirar o excesso de gordura e o queijo pode ser substituído por mussarela.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- 200 g de lingüiça calabresa defumada e cortada em cubinhos
- 2 tomates sem semente cortados em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 300 g de queijo minas curado cortado em cubinhos
- Cheiro verde picado a gosto
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