Modo de Preparo:

• Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma farofa e com metade dela forre o fundo de uma forma untada e enfarinhada
• Reserve
• Misture todos os ingredientes do recheio (exceto as bananas)
• Coloque as bananas na massa reservada e por cima o recheio
• Cubra com o resto da farofa e leve para assar até dourar levemente
• Sirva gelado, de preferência de um dia para o outro
• Polvilhe com canela e açúcar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g