Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta Holandesa Inversa

Tipo: Bolos e Tortas

10473055_842280749115370_133539627841993536_n

Modo de Preparo:

Massa:

  • Rale as bolachas maizena até obter uma farofa fina e reservar
  • Coloque as colheres de sopa de margarina para derreter na frigideira com o fogo baixo, acrescente a farofa aos poucos, mexendo para não queimar, até ober uma massa mais ou menos consistente e mais escura
  • Coloque em uma forma de aro removível (18×20 cm de diâmetro e 4 cm de altura) com as bolachas calipso espalhadas pela lateral, espalhe bem e amasse para ficar consistente
  • Reserve no freezer por uns 5 minutos (só para ficar mais firme)

Recheio:

  • No liquidificador bata o 1/2 pote de sorvete de chocolate, com 1 lata de creme de leite e o açúcar
  • Coloque sobre a massa na forma de aro removível
  • Leve ao freezer por 20 minutos

Cobertura:

  • Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria e misture com a 1/2 lata de creme de leite em uma panela no fogo baixo
  • Deixe esfriar
  • Coloque sobre a torta depois de esperar os 20 minutos, leve mais 10 minutos ao freezer e pronto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Massa:
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 pacote de bolacha maizena
    • 1 pacote de bolacha calipso
    Recheio:
    • 1/2 pote de sorvete de chocolate
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/4 de xícara de chá de açúcar (opicional)
    Cobertura:
    • 1/2 lata de creme de leite
    • 1 barra de chocolate branco
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X