Torta Mineira

Pão de Ló:
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar e o leite fervente
Acrescentar sem bater a farinha peneirada com o fermento
Assar em tabuleiro untado por uns 30 minutos
Doce de abacaxi: misturar o abacaxi com o açúcar e cozinhar por uns 10 minutos
Deixar tem que ficar com uma calda que vai molhar o pão de ló
Creme:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maizena dissolvida e as gemas
Faça um creme
Chantily:
Bata as claras em neve, bem firme, acrescente o creme de leite gelado sem bater
Montagem:
Coloque o pão de ló em uma bandeja, fure-o bem e molhe com a calda do doce de abacaxi
A seguir faremos camadas:
Cubra com o doce de abacaxi
Cubra com o creme
Coloque o chantily e por último o coco ralado
Pode decorar com cerejas, fica lindo
É um doce suave, maravilhoso

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

As varizes são veias dilatadas que inflamam e que podem ser notadas...

Essa salada de batata com presunto é um acompanhamento perfeito para seu...

Ingredientes • Creme de leite fresco bem gelado: 500 ml • Leite...

Créditos Canal Escola DE SALGADOS Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho...

Veeem aqui aprender como se faz a massa original de empadão (aquela...

Psiu! Vamos fazer esfiha recheada com carne moída? O pessoal de casa...

Ingredientes 1 pão de forma sem casca e cortado horizontalmente 500 g...

Quem gosta de cozinhar sabe que existem muitos tipos diferentes de cebolas,...