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Torta mousse de limão

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga
  • Forre o fundo da forma(desmontável de 24 cm de diâmetro), com a massa
  • Faça furos com o garfo e leve ao forno para assar em fogo médio por 15 minutos
  • Espere esfriar
  • Decore com as bolachas tortinhas na lateral da forma
  • Despeje a mousse sobre a forma e leve à geladeira por 4 horas
  • Após retirar da geladeira, coloque uma camada do cream cheese
  • Finalize com chantilly e raspas de limão
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 20 bolachas de maisena
    • 3 colheres de sopa de margarina
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de chá de suco de limão
    • 100 g de creme cheese
    • 200 ml de chantilly ( vende em caixinha)
    Para decorar:
    • 1 pacote de bolacha tortinha
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