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Tortinha de Brigadeiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Massa

  • Triture os biscoitos e adicione a margarina, misturando bem com com as mãos até formar uma farofa homogênea.
  • Forre 2 formas de fundo removível com 25cm de diâmetro ou forminhas para tortinha, apertando bem para que fique na espessura desejada.
  • Leve ao forno aquecido por 15 minutos.
  • Recheio

  • Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e o chocolate.
  • Quando estiver no ponto, desligue e acrescente o creme de leite, misturando bem.
  • Após assar a massa por 15 minutos, retire do forno e recheie com o brigadeiro.
  • Decore com o granulado.
  • Sirva gelada.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Massa
    • 2 pacotes de biscoito de leite
    • 200 g de margarinas sem sal
    • Recheio
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 pacote de chocolate granulado
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