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Tortinha de Nutella

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Triture 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate no liquidificador e depois misture com 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga (na verdade é melhor colocar uma e ir misturando, ver se precisa de mais, até virar uma massa que quando pressionada não esfarele). Reserva.
  • Forre uma forminha com papel filme, e espalhar essa massa no fundo e laterais.
  • Misture 1 caixinha de creme de leite com um copo de nutella+1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada (no liquidificador).
  • Recheie a tortinha com esse creme e leve ao congelador por 20 minutos.
  • Na hora de servir você usa o papel filme pra ajudar a desenformar, mas detalhe: tem que servir imediatamente.
  • Se for usar o morango, só use na hora de servir porque ele solta água.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Base
    • 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate
    • 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
    Creme de Nutella
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 copo de nutella
    • 1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada
    Morangos para decorar
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