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VEJA COMO FAZER AS MELHORES COXAS DE FRANGO DO MUNDO!!! SÃO PERFEITAS E LEVAM UM SEGREDINHO MUITO SIMPLES!!

Tipo: Carnes

VEJA COMO FAZER AS MELHORES COXAS DE FRANGO DO MUNDO!!! SÃO PERFEITAS E LEVAM UM SEGREDINHO MUITO SIMPLES!!

Ingredientes
  • – 3 Coxas de Frango com Sobre-coxa
  • – 1 Limão (suco)
  • – 3 colher de sopa de alho triturado
  • – Uma colher de chá de Sal Marinho
  • – 1 colher de sopa de Orégano seco
  • – 1 colher de sopa Salsa seca
  • – 7 folhas de Manjericão fresco
  • -1 colher de sopa de Manjerona
  • – 1 colher de sopa de Maionese temperada com Ervas Finas (Liza)
  • – 1 colher de Azeite de Oliva extra virgem

Modo de fazer:
1 – Misture o suco de limão, azeite, sal, maionese, temperos e o alho até formar um creme. Se preferir pode bater no liquidificador ou no mixer que fica cremoso mais fácil.
2-  Passe esse creme nos pedaços de Frango com se fosse fazer um frango á milanesa e reserve por 1 hora.
Truque: levante a pele do frango e passe a mistura por baixo..entre a pele a carne e cubra novamente!
3 – Depois coloque refratário e leve ao fogo pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até ficar douradinho e está pronto para servir.

Sirva com:
– Salada verde, arroz integral e batata assada com Alecrim!!
Hummm Delícia!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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