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VOCÊ NÃO IMAGINA DO QUE É FEITO ESSE BOLO FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR! QUANDO VER OS INGREDIENTES VAI SE APAIXONAR!

Tipo: Bolos e Tortas

VOCÊ NÃO IMAGINA DO QUE É FEITO ESSE BOLO FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR! QUANDO VER OS INGREDIENTES VAI SE APAIXONAR!

Ingredientes

  • Óleo – 1/2 copo
  • Açúcar – 1 e 1/2 copo
  • Farinha de trigo – 2 xícaras
  • Fermento em pó – 1 colher de sopa rasa
  • Ovos – 4
  • Mexericas cariocas ( 1 com a casca e sem caroço e 3 sem casca e sem caroço) – 4

Instruções

  1. Bater no liquidificador os líquidos junto com o açúcar
  2. Misturar depois a farinha com o pó royal na mão devagar
  3. Assar em forma de buraco no meio, untada e polvilhada

Observação

Veja também:
  • Retirei a parte branca da mexerica para não amargar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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