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Waffle

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata os ovos com o açúcar
  • Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
  • A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
  • Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo
  • Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
  • Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1 envelope de fermento em pó
    • 1 colher de chá de casca de limão ralado
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1 envelope de fermento em pó
    • 1 colher de chá de casca de limão ralado
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