Essa versão de torta de chocolate é perfeita para satisfazer os desejos mais doces de qualquer pessoa. É uma sobremesa perfeita para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo e faça a mais irresistível e surreal torta de chocolate da vida. Vai ser paixão à primeira mordida!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer torta de chocolate

Para fazer torta de chocolate iremos precisar de, manteiga, chocolate 50% cacau, creme de leite e leite condensado. Vamos misturar os ingredientes do brigadeiro da torta de chocolate, levar ao fogo médio até ferver e obter uma mistura cremosa. Retirar do fogo, acrescentar o biscoito maisena grosseiramente picado e despejar numa forma redonda de fundo removível, levemente untada com óleo. Levar a torta de chocolate para gelar por 4 horas, depois desse tempo, retirar da geladeira, cobrir com a cobertura preparada conforme o passo a passo, gelar novamente por mais 1 hora, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de torta de chocolate!

Ingredientes da receita de torta de chocolate

Para a palha italiana

• 240 gramas de biscoito maisena
• ¼ xícara(chá) de manteiga
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 160 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

Da palha italiana

1. Coloque numa panela o chocolate 50% cacau e o leite condensado (1 caixinha) e misture bem para dissolver totalmente.
2. Acrescente a outra caixinha de leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
3.  Leve ao fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver até obter uma mistura cremosa e homogênea em ponto de brigadeiro de colher.
4. Numa vasilha pique os biscoitos grosseiramente e despeje o brigadeiro. Misture bem para incorporar bem.
5. Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível untada levemente com óleo.
6. Espalhe bem e leve para gelar por 4 horas para ficar bem firme.

Da cobertura

1. Numa tigela coloque o chocolate ½ amargo e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
3. Retire a forma da geladeira, despeje a cobertura, espalhe bem e leve para gelar por 1 hora.
4. Retire da geladeira, desenforme, e saboreie essa incrível torta de chocolate!