Esta receita de pão de leite do Canal receitas de pai é extremamente deliciosa, perfeita para enriquecer um chá ou lanche da tarde, e fica com uma textura e recheio dedar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pão de leite, e desfrute dessa delicia, porque é surreal!

Como fazer pão de leite

Para fazer pão de leite iremos utilizar 1 ovo, fermento biológico seco, açúcar, margarina, sal, leite e farinha de trigo. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão de leite, seguindo as orientações de adição, até o ponto de amassar, transferir para uma bancada enfarinhada, sovar por cerca de 10 minutos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Para o recheio do pão de leite, vamos precisar de margarina, leite condensado e coco ralado. Iremos seguir corretamente o passo a passo tanto da modelagem, do preparo do recheio, como também da finalização do pão de leite, para obter um resultado perfeito. Vamos assar por cerca de 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha de pão de leite!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de leite

Para a massa

• 1 ovo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 6 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina
• ½ colher(sopa) rasa de sal
• 300 ml de leite
• 600 gramas de Farinha de Trigo

Para o recheio

• ½ caixinha de leite condensado
• 100 gramas de coco ralado
• 1 colher(sopa) de margarina

Modo de preparo

Da massa

1. Numa vasilha coloque o açúcar, o fermento biológico seco, o ovo, o sal, a margarina, e a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e misture bem a cada adição.
2. Continue colocando farinha e leite, até o ponto de amassar, transfira para uma bancada e sove muito bem por 10 minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
3. Coloque na vasilha enfarinhada, cubra com um pano e deixe dobrar de volume por 30 minutos.

Do recheio

1. Numa tigela, coloque o coco ralado, o leite condensado e a margarina. Misture muito bem para obter um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

1. Transfira a massa para bancada enfarinhada, e abra com um rolo, modelando um retângulo.
2. Espalhe todo o recheio sobre a massa, mas não coloque muito nas bordas. Pincele as bordas com um pouquinho de água e enrole como um rocambole.
3. Corte em fatias (5 cm de largura), disponha na assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente por mais 30 minutos.
4. Depois desse tempo, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa gostosura de pão de leite!

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